东莞市惠企膳食管理服务有限公司本着保质保量,诚信经营理念。经过长期开拓运作,在经营之中,不断思考总结,对蔬菜配送、食品安全监控,具备丰富的经验,诚心为各大中型工厂食堂、学校、政府机关单位等提供、方便、快捷的服务。
什么是企业食堂承包 企业食堂承包也叫业务外包;业务外包也称资源外包,它是指企业合理的用其外部资源,从而达到降、提率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。 企业食堂承包能够有效的减轻公司资金压力,公司自营饭堂。收购通常是采纳现金采办,并且每天都要开销,与承包公司协作,采纳月结算的方法,能够有用的减轻公司资金的压力,公司能够用收购的资金进行周转,并合理使用。
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食堂承包不是新的,但仍有许多企业坚持经营食堂。在调查分析中,重要的原因是许多企业认为食堂承包企业应在食堂管理中获利,这自然会给企业带来更大的经济压力,相反,它不仅会给企业带来压力,而且也会给企业带来许多问题和压力。食堂承包给企业带来好处:提前一个月的支付,企业可以利用一个月的食品费用开发公司的业务,同时降低企业的经济压力。
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食堂承包公司的餐饮经营特性分别是各个岗位专人负责把控、制定奖惩制度规范餐饮行业人、采用直营方式。拥有好的食堂承包门店新店营收增长基本符合S型曲线,在成熟期之前的时间段内尾增速较慢,爬坡期增速较快。根据测算食堂承包三个月基本可以达到盈亏平衡点(累计净利润为正),一年内大多数门店能够收回前期资本开支,进入稳定经营阶段。
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食堂承包可能会出现什么问题 1、员工反映厨房的饭菜单一,口味没有变化,食堂承包在日常的工作中,坚持不断的增加厨师的技能,每周的菜品不重复,不定时开发新菜系。根据员工的就餐需求,把每天的食堂饭菜都做到口味清新、品种多样,食堂承包有着的厨师与营养师团队,在保证了营养的情况下使得快餐色香味俱全。 2、工厂员工反映售后不够完善 快餐有着的售后服务流程,我们会虚心接受每一个就餐者的意见,完善的售后流程能够要时间给出顾客满意的解决方案。食堂承包工作人员会主动和员工做就餐和配餐的售后问题沟通,努力做好满足不同就餐者的需求。 3、食堂承包的食材不够新鲜 从食品源头来把控食材安全,食堂承包每天用的食材都是当天制作当天购买,绝不使用过期菜。与多家正规的粮油企业是合作关系,保证了食材的来源安全。
公司的精神“诚信、奉献 、自律”;我们的服务宗旨是为您服务是我们刻不容缓的义务,我们真诚的希望能与广大新老客户一起携手共创美好未来!
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